芸豆是威宁县的一大优势产品，年产量40吨-60/吨，也是我公司的大宗出口商品之一。品种有：红芸豆，中白芸豆，大白芸豆，花芸豆大黑花芸豆等。可用其做八宝粥，面包夹心，芸豆酥，以及家常菜等，我公司