是一种抗氧化功能的食品，具有非常强大的清除自由基的能力。①增强血管壁抵抗力，降低毛细血管脆性；②预防及缓解静脉曲张；③减轻水肿和腿部的肿胀；④增强皮肤的弹性和柔滑性；⑤增强免疫力、抗过敏、抗炎；⑥对紧张所致的急性胃溃疡效果显著，对其它消化系统的炎症也有效。