.蜂皇浆的成分：蜂皇浆丰富的蛋白质和充足的氨基酸。含有人体必需的所有8种氨基酸,蜂皇浆中的高活性蛋白质可分为三类：即类胰岛素、活性多酞和r球蛋白。蜂皇浆中含有大量的生物活性物质，如：保幼激素，超氧化物歧化酶、类腮腺素、抗坏血酸氧化酶、胆碱酯酶、转氨酶、核酸、黄酮类物质等都被证明具有提高人体免疫力。蜂皇浆中存在的10-羟基-△2-癸稀酸，在自然界中只有皇浆中存在，故又称其为皇浆酸。