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08-05-06 08:00 天下神菜――降压菜
降压菜又叫盗仙草、神菜等，原产非洲中部的山野间，双子叶十字花科。为宿根多年生常绿肉质草本植物，叶卵圆形长达15cm，宽近8cm，叶片厚实似木耳菜含水分多，质脆嫩 ，叶清爽，主茎直立分枝性强，头状花序明显高出叶面，呈红、黄、蓝色。在2007年山东寿光国际蔬菜博览会上，有种植户将该菜修造成仙人飞舞壮装盆销售，每盆高达20至200元不等，现大型超市每公斤售价10元左右，一般亩产20公斤，四季均可采收。
将压菜被发掘内幕――90年代中期，美国科学家西北大学医学院教授史密斯到非洲一神秘部落考 ...
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08-05-25 08:00 惠州梅菜与广东芥菜属同一种类，外形相似。不同的是芥菜茎扁平，梅菜茎略圆，中间凹陷，一棵梅菜可高达60厘米至1米，重2500至30克，制成的梅菜分菜心、菜片两种,通常说的惠州梅菜是指梅菜心。因其对气候的要求较严，一般在只在秋后入冬时分种植，收成后用盐经特别的工艺腌制而成。外观色泽金黄，有少量盐分淅出，手感柔软，闻之有梅菜特有的浓厚沉香味道，食之清脆爽口。其性不寒、不热、不湿、不躁，含有十多种对人体有益的氨基酸和其它的微量元素及多种维生素。梅菜有良好的消滞祛湿，促进消化等治疗保健功能，故被 ...
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