巨高的营养价值北沙参可以怎么食用?

评论: 0 浏览:57 发表于:2019-05-24
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北沙参是我们日常生活中常见的一种滋补中药材,而且有着巨高的营养价值,对于人体更是具有很好的养生功效。那么你知道北沙参可以怎么食用吗?

  北沙参是我们日常生活中常见的一种滋补中药材,而且有着巨高的营养价值,对于人体更是具有很好的养生功效。那么你知道北沙参可以怎么食用吗?

  沙参茶

  功效:养阴清肺,祛痰止咳;强心,抗真菌,降血压,主治肺热燥咳;虚劳久咳;阴伤咽干喉痛。材料:沙参10g、绿茶3g。

  用法:用300ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。

  来源:传统药茶方。

  沙参排骨

  功效:感冒咳嗽不止、喉咙肿痛时可减轻不适。必须多用声带者、常吃此料理则可润肺,使声音嘹亮,感冒后遗症声音沙哑者都可食用,是恢复体能zui佳方法之一。

北沙参

  材料:沙参30克,百合30克,排骨1斤。

  做法:先将百合用开水川烫后,再将沙参,排骨放入锅中熬煮30分钟,调味后,即是一道养生爽口的佳肴。

  沙参山楂粥

  功效:益气养阴活血、健脾养胃、清心安神。

  材料:沙参、山药、莲子、生山楂均20克,糖适量,粳米50克。

  做法:先将山药切成小片,与莲子、生山楂、沙参一起泡透后,再加入所有材料,加水用火煮沸后,再用小火熬成粥。

  沙参炖鸡

  材料:整鸡一只、当归三片、沙参三条、党参三条、北芪三片、玉竹几片、红枣几颗、枸杞几颗。

  做法:把配料与主料放进高压锅里,放进水(水量可视人数而定)一起炖,大概是一个钟头左右即可。


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