柏子仁的食用方法你知道吗?

评论: 0 浏览:81 发表于:2019-05-22
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柏子仁总是很容易让人想到干果,不仅具有养心安神,润肠通便,止汗的功效,还可以用于阴血不足,心悸怔忡,虚烦失眠,肠燥便秘,阴虚盗汗。那么柏子仁的食用方法你知道吗?

  柏子仁总是很容易让人想到干果,就像我们常吃的瓜子啊、杏仁儿啊什么的,柏子仁虽然没有那么美味,但是却不失为一味很好的中药。

  柏子仁不仅具有养心安神,润肠通便,止汗的功效,还可以用于阴血不足,心悸怔忡,虚烦失眠,肠燥便秘,阴虚盗汗。那么柏子仁的食用方法你知道吗?

柏子仁

  1、泡茶喝

  柏子仁这种中药材平时还可以直接用来泡茶喝,用它泡茶以前需要把它外表残留的种壳去掉,再把得到的种仁研碎,直接保存到可以密封的玻璃瓶中,需要时直接取出十五克,放在杯子中加入沸水冲泡,焖泡十分钟左右取出直接饮用就可以。

  2、做粥

  我们可以把柏子仁用来煮粥吃,效果也是不错的,而且我们要想煮出来的粥更香糯可口就先把梗米用水浸泡下,把柏子仁拍碎然后一同放入锅中用小火熬制成粥调入些许蜂蜜即可,这样服用柏子仁比较好,这样能对我们健康有好处。

  3、做汤

  柏子仁还可以和猪心一起做汤喝,在制作时要把柏子仁洗净,大枣去掉枣核,山药切片,猪心洗净以后切片提前腌制一下,然后再把所有食材放在一起加清不煮制成汤,然后加入自己喜欢的调味料调匀,出锅以后可以直接食用,这种柏子仁猪心汤能滋补气血养心安神,可以预防阴亏型的冠心病。


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