长沙曾食坊小吃培训学校

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主营产品:小吃培训,冷饮培训,夜宵培训
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所在地区:湖南省 长沙市

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曾经理(销售部 经理)

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广西铁板鱿鱼培训 铁板鱿鱼的做法

广西铁板鱿鱼培训  铁板鱿鱼的做法


培训公司:长沙食为天小吃培训中心

食为天统一招生负责人:付经理(联系我一人学费可以2个人来学!)

手机(微信):  (24小时接听.价格合理) 

咨询QQ:73(24小时在线.欢迎咨询)

地址:湖南长沙雨花区井湾子女子大学对面农民新村57栋 

温馨提示:提前预约可以提前安排课程!

长沙曾氏食为天小吃培训中心欢迎你!

我们是行业知名品牌,拥有良好口碑,诚信为本,服务至上,欢迎电话咨询,

我们将竭诚为您服务!





就业方向

本套铁板鱿鱼课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,学校门口,夜市等地摆个摊位经营。

课程简介

铁板鱿鱼采用新鲜鱿鱼作为原料,再用生粉,生姜,葱花,鸡精等食材进行腌制,然后再用专用设备煎熟,最后再加以孜然粉,辣椒面,秘制红油,秘制酱料等调料制作而成。近些年来,铁板鱿鱼已经成为了街边小吃的形象代言词。

课程内容

1:秘制酱料

第一步,主要系统学习如何使用调和油、葱姜蒜、辣椒、花椒油、孜然、盐、白糖、鸡精等食材制作风味酱料。

2:处理鱿鱼

第二步,主要系统学习如何购买、处理鱿鱼。这里重点学习掌握鱿鱼的切制手法、技巧等知识。

3:腌制鱿鱼

第三步,主要系统学习鱿鱼的腌制。这里重点学习掌握鱿鱼的去腥、增香等知识。

4:穿制鱿鱼

第四步,主要系统学习如何穿串子。这里重点学习掌握鱿鱼的穿法、技巧等知识。

5:炸制鱿鱼

第五步,主要系统学习如何操作使用煎扒炉设备煎炸鱿鱼。这里重点学习掌握炸制火候、时间、刷酱料等知识。

                                     
食为天是长沙很有实力的特色美食研发基地。食为天管理经验丰富,示范技术全面精湛,对学生有耐心,负责任,口碑好。辅助开店创业,在食为天学技能,一技在手,开店就业不愁。



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